Sisältö:

  • Lisäaineryhmät
  • Säännöt, lainsäädäntö, valvonta
  • Yleisimpien lisäaineiden esittely
  • Lisäaineiden käyttö – käytännön esimerkkejä
  • Lisäaineiden hankinta

Kouluttaja: Johanna Vuosalmi, tuotekehittäjä
Ilmoittaudu 8.5 mennessä.

Webinaari on osallistujalle maksuton ja kuuluu tuotekehityksen webinaarisarjaan, voit osallistua vain yhteen tai useampaan tilaisuuteen.

Webinaarikokonaisuuden järjestää Uudet askeleet elintarvikealla Kaakkois-Suomessa -hanke.