Elintarvikkeiden säilyvyys webinaari
Julkaistu: 14.4.2023

Teams
Johanna Vuosalmi
(
0207 464 627
, Sähköposti
)
Sisältö:
- Säilyvyyden osa-alueet: aistinvarainen ja mikrobiologinen säilyvyys
- Elintarvikkeiden säilyvyyteen vaikuttavat tekijät
- Säilyvyysajan määrittäminen
- Säilyvyyden parantamisen keinot
Kouluttaja: Johanna Vuosalmi, tuotekehittäjä
Ilmoittaudu 15.5. mennessä.
Webinaari on osallistujalle maksuton ja kuuluu tuotekehityksen webinaarisarjaan, voit osallistua vain yhteen tai useampaan tilaisuuteen.
Webinaarikokonaisuuden järjestää Uudet askeleet elintarvikealla Kaakkois-Suomessa -hanke.