Elintarvikkeiden säilyvyys webinaari
![](https://www.savogrow.fi/wp-content/uploads/2023/04/20210930_201949-1110x527.jpg)
Sisältö:
- Säilyvyyden osa-alueet: aistinvarainen ja mikrobiologinen säilyvyys
- Elintarvikkeiden säilyvyyteen vaikuttavat tekijät
- Säilyvyysajan määrittäminen
- Säilyvyyden parantamisen keinot
Kouluttaja: Johanna Vuosalmi, tuotekehittäjä
Ilmoittaudu 15.5. mennessä.
Webinaari on osallistujalle maksuton ja kuuluu tuotekehityksen webinaarisarjaan, voit osallistua vain yhteen tai useampaan tilaisuuteen.
Webinaarikokonaisuuden järjestää Uudet askeleet elintarvikealla Kaakkois-Suomessa -hanke.