Sisältö:

  • Raaka-aineen valinta
  • Jäljitettävyys
  • Toimittajan valinnassa huomioitavia asioita
  • Tuotannon kasvattaminen Scale-Up
  • Kustannuslaskenta yleisperiaatteet
  • Tuotteen valmistelu kaupan jakeluun

Kouluttaja: Tomi Helin, hankinta ja raaka-aine asiantuntija
Ilmoittaudu 1.5. mennessä.

Webinaari on osallistujalle maksuton ja kuuluu tuotekehityksen webinaarisarjaan, voit osallistua vain yhteen tai useampaan tilaisuuteen.

Webinaarikokonaisuuden järjestää Uudet askeleet elintarvikealla Kaakkois-Suomessa -hanke.